MEYVALI MUFFİN

Çocuklar muffinleri çok seviyor. Bende onlara meyveli muffin yaptım Yemekaşkı blogundan. Yalnız benim muffin kalıbım olmadığı için kağıt kalıplara az koymak zorunda kaldım ve çok kocaman olmadılar tabii. Ama tadı meyvalı topkekler gibiydi.

 

MALZEMELER
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
3/4 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 çorba kaşığı schweppes mandalin
250 gr un
100 gr kadar kuru meyve

HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sütü, sıvı yağı ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.Unu ve kabartma tozunu da ekleyip biraz karıştırdıktan sonra schweppes ve kuru meyveleri ilave edip muffin kalıplarına boşaltın.170 derecede 30 dk pişirin.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !