PROFİTROL
13/3/2007 · Kategori: kurabiye ve pastalar
Profitrol çalışmalarım devam ediyor. 2-3 keredir deniyorum. Yakında kesin sonuç elde edeceğim. 3 yapışımda bayağı bir yol katettim. İlk ikisinde fırının azizliğine uğradım. Fırındayken süper kabaran hamurlar, fırından çıkınca dümdüz oldular. Sonra tekrar fırına koydum orada kabardılar ama çıkarttığımda yine dümdüzdüler. Neyse bu işinde bir püf noktası varmış. Hamurlar pişince kesinlikle fırından çıkarılmayacak ve orada soğuyacakmış. Öğrenmiş oldum. Son yaptığımda sonuç gayet iyiydi.
İnternetten araştırmalarım sonucunda PASTACI BURCUNUN tarifiyle yaptım. Kesinlikle öneriyorum.
Tarife buradan ulaşabilirsiniz.
Kalıcı Bağlantı Yorum (17) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
17 yorum yazilmistir
Yazan:kardeslerbgt | Tarih: 2007-09-19 22:17:08Konu: MERHABA
Yazan:gulidem | Tarih: 2007-04-03 00:26:10PROFİTOROL YAPIMI ÇOK ZOR EMEK İSTEYEN BİR TATLI.ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR
Konu: Selammmm
Yazan:benimdunyam80 | Tarih: 2007-04-01 21:53:26Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor otlar ve de profiterol. Ayrica sayfanizda yeni seyler gormek de cok guzel :-)
Konu: çok severim
Yazan:sekerpembe | Tarih: 2007-03-19 09:49:33ellerine saglik,
sevgiler canim
Konu: selam
Yazan:filizpamuk | Tarih: 2007-03-18 02:12:55ellerinize sağlık
hepsi çok hoş görünüyor
ben yazımda da belirttiğim gibi izmir in karşıyaka tarafındayım.
izmir li blogculardan yorum gelmesi beni çok sevindirdi
sevgiyle kalın
Konu: merhaba
Yazan:izmirim | Tarih: 2007-03-16 22:00:36ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar benimde ilk denememde senin gibi fırın kazası yaşadım şimdi bir problem yol harika olmuşlar.
Konu: Slmmmm...
Yazan:hayatintatlari | Tarih: 2007-03-16 09:58:12Merhaba hemşerim,ben de senin gibi profitrolzedeyim.3 kere denedim hep bir aksilik oldu.Geçen yine yaptım,yine istediğim gibi olmadı.Ama vazgeçmek yok,şimdi de senin tarifi deneyeceğim,sonucu bildiririm,sevgiler izmir'me!
Konu: :)
Yazan:Serinmavi | Tarih: 2007-03-16 00:52:38ellereine sağlık çok güzel olmuşlar.Bende hiç denemedim verdiğin püf noktası için teşekkürler.bazı şeyler gözüme çok zor geliyor denemekten ve başarısız olmaktan korkuyorum bazen ama denemedende öğrenilmiyor demekki azmin için kutlarım..
Konu: ...........
Yazan:sofram | Tarih: 2007-03-15 20:42:59Ellerine sağlık canım...çok güzel görünüyor...Selamlar....
Konu: iyi akşamlar
Yazan:yemegim | Tarih: 2007-03-15 11:31:14canım ellerine sağlık nefis olmuşlar, en sevdiğim tatlılardandır, afiyet olsun, sevgilerimle canım...
Konu: slm
Yazan:benimdunyam80 | Tarih: 2007-03-14 12:38:23gercekten cok istah acici gözüküyor ellerine saglik canim ama diyet diyette olmuyorki bir gözümü kapatip digeriyle bakiyorum ;)
sevgiyle kal...
Konu: slm
Yazan:yumurtasepeti | Tarih: 2007-03-13 23:58:13ellerine saglik canim, çok güzel olmus.
Sevgiler
Konu: selamm
Yazan:buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-03-13 23:16:39nefis olmuş ellerine sağlık
Konu: merhaba
Yazan:dogadan | Tarih: 2007-03-13 22:14:59ben bir kere yapmıştım
ilk denememde harika olmuştu
çok uğraştırdığı için bir daha da denemedim
azmin için tebrikler
ellerine sağlık
afiyet olsun
Konu: selam lar
Yazan:misss | Tarih: 2007-03-13 18:42:38profitroller nefis görünüyor elleriniz sağlık sevgiler
Konu: merhaba
Yazan:lalecik | Tarih: 2007-03-13 18:16:38Ohhh şahane görünüyor.. Bayılırım ...
Çikolata sosu, içindeki krema ohhh şahaneeeee
ellerinize sağlık
Konu: Merhaba
Yazan:thistime | Tarih: 2007-03-13 17:27:19Tatlılar nefis görünüyor, artık istediğin tada ulaşmana sevindim. Zaten deneye deneye en güzel tarifi yapmayı öğreniyoruz. Muffinlerin tarifini söz yarın yayımlayacağım (sen istedin diye) birazdan işten çıkacağım için bugün yetiştiremedim.
Konu: merhabalar
çok zor olduğunu biliyorum. hiç denemedim. seni tebrik ediyorum.
sevgiler.
.jpg)
