TAVUK KOKOREÇ
23/1/2007 · Kategori: ANA YEMEKLER
.jpg)
Tarif defteri forumunda çok güzel tarifler ve paylaşımlar var.
Tavuk kokoreçte bunlardan biri. Geçenlerde İkea'dan wok tava almıştım. Nasıl kullanabilirim derken şimdi bütün soteleri ve kavurmaları bununla yapıyorum. Çok kullanışlı ve çok pratik. Ve sağlıklı da.
Tavuk kokoreçin tarifini forumdan aldığım gibi aynen yayınlıyorum.
Sevgili Suzan'a çok teşekkürler.
400 gram kemiksiz tavuk eti(kalca kismindan)
1 tatli kasigi kekik
1 tatli kasigi kirmizi pul biber
3 yemek kasigi sivi yag
tuz karabiber
Kemikleri ve derisi ayiklanmis tavuk etlerini cok ufak dograyin.tavuk etlerini
tuz ve karabiber serpip karsitirin.sivi yagda 10 dk etler yumusayana kadar soteleyin.tavayi ocaktan indirmeden once kekik ve pul biber serpip karistirin.haslanmis veya sote edilmis sebzelerle birlikte sicak olarak servis yapin. Ben üstüne bol bol kimyon serptim. Çok güzel oldu.
Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
5 yorum yazilmistir
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-03-14 19:47:33Konu: Tavuk Kokoreç
Yazan:dogadan | Tarih: 2007-01-25 17:38:14Güzin Hanım tarifimi sitenizde görmek beni memnun etti .Afiyet olsun Suzan61
Konu: selam
Yazan:misss | Tarih: 2007-01-23 14:58:48canım tavuk kokereçi ilk defa duyuyorum ama böylesi daha sağlıklı ve güzel olmalı çünkü içinde ne olduğunu bilerek yemek ve evde yapılanı yemek çok hoş bence
hemen deneyeceğim çünkü en çok sevdiğim yiyeceklerden ellerine sağlık
Konu: merhaba
Yazan:kolyecim67 | Tarih: 2007-01-23 14:56:40Lezzetli bir tarif elinize sağlık...
Bende çok severim ...
sevgiler
Konu: süpeeeeeeer
Yazan:leziz | Tarih: 2007-01-23 14:28:13harika bir site olmuş tarifler süper.ben blogları ziyaret ederken yemek ve hobi bloglarına ayrı ilgi gösteriyorum.Değişik tarifler denemeyi çok seviyorum. Buradakileri de deneyeceğim. Sık sık ziyaret edebilmek için arkadaş listeme ekledim.
Konu: slm
güzin ablacım ellerine sağlık...çok sanşlıyız forum bir tarif cenneti adeta .....çok güzel görünüyor...hepsini yiyebilirim....
